Antes de estudarmos as fontes de energia isoladamente, essa semana vamos descobrir qual é a nossa TMB (escolham uma das fórmulas, ok?), divirtam-se!
Mandem respostas somente pelo email!!!
CONSUMO DE ENERGIA DURANTE O REPOUSO - TMB(Gasto calórico em repouso)
TAXA METABÓLICA BASAL (TMB): É um mínimo de energia necessária para manter as funções vitais do organismo em repouso (McARDLE e col., 1992 ). Ela reflete a produção de calor pelo organismo sendo determinada indiretamente medindo-se o consumo de oxigênio sob condições bastamte rigorosas. A utilização de T.M.B. estabelece bases energéticas para a construção de um programa válido de controle de peso através da dieta, do exercício ou combinação de ambos. Para calculamos o metabolismo basal de um indivíduo, ou seja quantas calorias o indivíduo necessita para sobreviver em repouso, segundo WILLIAMS (1995) , basta substituirmos os dados abaixo como peso, altura e idade, do mesmo na equação de Harris Benedict abaixo.
TMB = Taxa Metabólica Basal em kcal/dia
Equação de Harris-Benedict (1919)HOMENS: TMB = 66,47 + (13,75 . P*) + ( 5,00 . A*) - (6,76 . I*)MULHERES: TMB = 655,1 + (9,56 . P*) + ( 1,85 . A*) - (4,68 . I*)* P = Peso em Kg/ *I = Idade em anos/ *A = Altura em cmBibliografia:1. Harris J, Benedict F. A biometric study of basal metabolism in man. Washington D.C. Carnegie Institute of Washington. 1919.2. David C. Frankenfield, MS, RD, Eric R. Muth, MS, and William A. Rowe, M.D. Harris Benedict Studies of Human
Existem outras equações para o mesmo cálculo. Em pesquisa desenvolvida pela Profa. Letícia Azen ", foram encontrados valores menores que: · Harris & Benedict (1919) foi a que mais superestimou a TBM em 17%;· FAO/WHO/UNU (1985) em 13,5%; · Schofield (1985) em 12,9%; · Henry & Ress (1991) em 7,4%. Parece que as equações propostas por Harris & Benedict (1919) não são as mais adequadas para estimar a TMB tanto em mulheres norte-americanas quanto latino-americanas; as equações de Henry & Rees (1991) foram desenvolvidas para populações tropicais e, geralmente, fornecem estimativas menores do que aquelas derivadas de populações norte-americanas e européias". Vale ressaltar que esses resultados foram obtidos somente com a população de um único estado brasileiro, além de que não conhecemos dados referentes ao gênero masculino. Apresentamos abaixo as equações de outros autores utilizadas para calcular a TMB:
(A PRIMEIRA LINHA É FEMININA , A SEGUNDA É MASCULINA)Segundo Schofield (1985)
Idade
Gênero Feminino
Gênero Masculino
10 a 18 anos
[0,056 x P + 2,898] x 239
[0,074 x P + 2,754] x 239
P = peso corporal em kg
Segundo Henry & Rees (1991)
Idade
Gênero Feminino
Gênero Masculino
10 a 18 anos
[0,047 x P + 2,951] x 239
[0,084 x P + 2,122] x 239
P = peso corporal em kg
Nenhum comentário:
Postar um comentário